-
МБДОУ
«Детский сад №28 «Теремок»Ростовская область
Матвеево-Курганский район
х.Большая Кирсановка
ул.Советская, 64
Гостевая книга -
МБДОУ
«Детский сад №28 «Теремок»Ростовская область
Матвеево-Курганский район
х.Большая Кирсановка
ул.Советская, 64
Гостевая книга
Документы подтверждающие организацию питания в ДОУ
⚛ ГОСТ Р 51705.1-2001 «Система качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».
ХАССП в дошкольном образовательном учреждении гарантирует пищевую безопасность для детей.
ХАССП – это система, позволяющая идентифицировать, оценивать и осуществлять контроль опасных факторов, угрожающих безопасности при приготовлении детского питания.

Положение об административном контроле в ДОУ
Положение о рабочей группе по внедрению принципов ХААСП в систему питания ДОУ













